Ogród jest strefą obszaru na jakiej uprawia się gatunki roślin, do jakich mogą być dodane fontanny bądź rzeźby, wszystko to dla radości zmysłów. Czyni się te ogrody bez celów pieniężnych, tylko oraz wyłącznie dla radości estetycznej. Mają za sobą długą tradycję, w przeszłości były niezmiernie znane wiszące ogrody w Babilonii, rozważane za jeden z cudów antycznego świata. Uwypukla to na to, iż od pradziejów ten rodzaj przestrzeni wypoczynkowej radował się długą tradycją.

Ogród ma okazję łączyć zarówno materiały naturalne jak i wykonane przez człowieka. Zachodnie ogrody są prawie wszechstronnie oparte o rośliny - formowane drzewa. Jednakże, niektóre wschodnie ogrody, jak ogrody Zen, nieomal ich nie używają. Innym typem ogrodów są ogrody zoologiczne, które wystawiają zwierzęta w symulowanym naturalnym siedlisku.

Hortologia jest sztuką tworzenia powierzchni, oraz towarzyszy architekturze, ponieważ są uzupełnieniem budynków. W historii ogrodów różniły się nie tylko ich style, ale też gatunki używanych roślin. W dzisiejszych czasach spotyka się wiele typów powstałych na skutek inżynierii genetycznej.